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| ほうれん草 肥培管理 基本概念 土壌の肥料バランスを燐酸型にする。 子葉を大きくする。 発芽をそろえる。 有機窒素を使用しない。 ECを適正値にする (0.3〜0.5) 生育中期に追肥で生育を調整する。 本場8枚目以降(葉面散布、潅水) 収穫1週間前に生育を止める。 Ca、B葉面散布で、糖度上昇、葉重上昇(チッソを切る) 施肥、圃場準備(10aあたり、年間5作栽培) 肥 料 ECを測定し、0.3以下では、従来どおりの肥料成分を化成肥料で施肥する。ALL8でよい。 0.5以上では、2〜3割減 0.7以上では、半分にする。 土壌改良 ケイ酸資材を土作り資材として投入する。 ソフトシリカ、スーパーミネラルなどを2袋 ※ケイ酸資材は、肥料とともに土壌混和する。 土壌病害抑制にキチナーゼ酵素を使用 スサノオ2〜5g、病害発生園20g(初回のみ) ※潅水するときに、肥料混入機で適宜投入する。 リン酸質堆肥を投入 まぜた君 15kg 10袋 ※播種後、堆肥マルチとして土壌面に散布することを推奨しますが、潅水後の播種を慣例とす l 方法では潅水前に堆肥マルチとして、表面に散布。 追 肥 中期以降、葉色が薄い場合 潅水でチッソなど3要素を追肥 葉色濃い、順調な場合 葉面散布 PSダッシュME1000倍
収穫1週間前 PSカル 1000倍 ソリボータケダ 3000倍 ※収穫直前の伸びを停止させ、光合成の生産物をすべて糖分にする事で、食味よく棚もちのi するほうれん草となる。 ※生育を停止することは実状できないが、土壌にチッソが残留していないと、可能である。 ※カルシウムをホウ素とともに散布すると草体のPHをアルカリ性に誘導し、生産された糖分 i を蓄積転流することができる。 ※真冬のほうれん草を夏も実現することで、収獲のタイミングに余裕を持つことができれば、 i 葉重も重くなり、糖度高く、収獲も容易となる。 |
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茨城県笠間市福田 |